В начале 2026 года ресторан Sapiens стал местом встречи одноклассников, собрав группы из тринадцати человек для новогоднего праздника. Каждый год выбор заведения для торжества – не просто вопрос, а целая традиция. Этот раз не стал исключением...
Все новости
Становится ли Сенной рынок в Санкт-Петербурге настоящим гастрономическим кладом, или это лишь иллюзия? Заглянем в необычное место и узнаем, какие сюрпризы ожидают посетителей.
С визитом на Сенной рынок (Московский просп., 4АБ) оказалась целая история...
Этот рецепт мясной запеканки с макаронами идеально подходит для уютного обеда выходного дня. Просто соберите все ингредиенты в одной форме и отправьте в духовку. Уже через 50 минут домашний шедевр будет готов к подаче!
Подготовка фарша и...
Приготовление рыбы в домашних условиях становится всё более популярным, и этот рецепт рыбных котлет с картофелем и кукурузой — отличный тому пример. Нежные и аппетитные, они станут отличным блюдом как для семейного ужина, так и для праздничного стола...
В Санкт-Петербурге, на фоне ярких мероприятий, посвященных Масленице, Петропавловская крепость столкнулась с неожиданными проблемами — очереди на вход и выход до предела затрудняли движение. Согласно мнению сотрудников музейного комплекса...
В кулинарном мире соус - это не просто добавка, а настоящая изюминка, способная кардинально изменить вкус и атмосферу любого блюда. От сладких до острых, от томатных до сливочных - каждый соус раскрывает новый спектр ароматов и текстур.
Разнообразие...
Очаровательный торт со сливочно-творожным кремом и свежими фруктами станет настоящим украшением любого стола. Его воздушная и влажная текстура, в сочетании с бисквитной основой и изобилием сливочно-творожного мусса...
Слово «бюджет» многим кажется проблемой, которую хотелось бы избежать. Деньги приходят и исчезают, оставляя ощущение легкой паники. Традиционная жизнь семьи может обернуться финансовым хаосом, и порой вот-вот на горизонте...
Советские квартиры почти всегда содержали сервант, а в них — блестящий хрусталь. Салатницы, вазы, графины и бокалы служили не просто посудой, а настоящими реликвиями, которые доставались из шкафа лишь по особым поводам. Использовать их самому было...
Международная команда ученых сделала захватывающее открытие: концентрированный экстракт какао может стать надежным помощником в борьбе со старением и сопутствующими ему воспалительными процессами, которые увеличивают риск сердечно-сосудистых...
Ярмарка погрузила город в атмосферу народных традиций. Кулинары-сбитеньщики с увлечением демонстрируют свои навыки, готовя ароматный сбитень, используя оригинальные рецепты, которые передаются из поколения в поколение.Тепло самоваров и магия...
Заглянем в тонкости: три финика или три карамельки?
Курага вместо ириски, финики вместо шоколада, изюм вместо мармелада. На первый взгляд, такая замена кажется разумной — ведь в сухофруктах присутствуют натуральные сахара, витамины и клетчатка. Однако...
Супы — это не просто еда, а настоящая находка для создания уюта. Сегодня в центре внимания — несколько впечатляющих рецептов, которые согреют душу и порадуют любимых, пишет канал.
Тыквенный суп с курицей и сливочным сыром
Яркий тыквенный суп с курицей...
Летние блюда напоминают яркое художественное произведение. Взгляните на этот салат с черникой — насыщенные зеленые листья, сочные ягоды и хрустящие орехи создают удивительный кулинарный шедевр, а сверху легкая крошка сыра с голубой...
Непередаваемая простота и невероятный вкус неватрушек завораживают, однако их необычная начинка остается в тени. Почему такие традиционные булочки не пользуются популярностью? Давайте это исправим и раскроем секрет их великолепия!
Готовим тесто
Начнем...
Недавний визит в популярную сеть супермаркетов привел к неожиданному осознанию старых маркетинговых уловок. На прошлых выходных в "Пятёрочке" под прикрытием праздничных скидок оказалась подстерегающая ловушка....
В 2020 году кондитерский цех впервые столкнулся с праздничным кулинарным вызовом в виде Пасхи. За пять месяцев работы, желая произвести впечатление, была разработана концепция куличей с эффектным декором: меренговая глазурь без сахара, яркие...
Этот великолепный пирог станет настоящей находкой как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Восхитительный аромат и непревзойденный вкус не оставят никого равнодушным. Для начала потребуется подготовить легкое дрожжевое тесто на...
Неделя Торжества Православия подталкивает к новизне в кулинарии, и именно поэтому в центре внимания - уникальный рецепт биточков из кальмаров. Этот dish был вдохновлён традициями Донского монастыря и, безусловно, добавит особый вкус в ваше...
Хинкали – это настоящая жемчужина грузинской кулинарии, требующая немного усилий для создания, но награда в виде восхитительного вкуса стоит того. Почему бы не устроить дома вечер грузинской кухни и не предложить друзьям попробовать себя в лепке...
