В ресторане "Quadrum" при отеле Four Seasons, располагающемся в самом сердце столицы, в этом месяце состоялось значимое событие - презентация нового меню. "Quadrum" был основан в 2014 году и с тех пор не раз менялся, удивляя своим подходом к...
Новости
Оливье с авокадо: не только для праздников
Веган-оливье постепенно завоевывает популярность среди любителей здорового питания. Этот необычный салат не требует мяса и отлично подойдет к разнообразным горячим блюдам, включая запеченного гуся или...
Лучший способ провести выходной — это сменить обстановку и заняться чем-то новым. Именно так и поступила одна из любительниц дачного труда в это воскресенье. Она оставила огород на время и погрузилась в мир кулинарии. Немного пробежавшись между грядок...
Шпинат — это не просто модный ингредиент, который мелькает в соцсетях, а настоящая суперфуд, доступный в каждом супермаркете. Этот зеленый листовой овощ можно использовать в самых разнообразных блюдах: от свежих салатов до запеченных пирогов и...
Когда в холодильнике осталась лишь постная куриная грудка, есть риск, что котлеты будут слишком сухими. Но не спешите расстраиваться – есть простой трюк. Обычный кусочек льда, помещенный внутрь сформированной котлеты, может изменить ситуацию к...
Отходы или новый суперфуд?Кофе воспринимается как привычный ароматный напиток, но немногие задумываются о том, что само зерно — это лишь внутренность яркой кофейной ягоды. Ранее кожура и мякоть считались отходами и зачастую...
Вопрос о том, почему стоит включать рыбу в свой рацион, возникает всё чаще на фоне разнообразия мясных блюд и заменителей рыбьего жира. Однако рыба не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличным источником легко усваиваемого...
Ягоды — это настоящая находка для тех, кто стремится разнообразить свой рацион витаминами. Однако возникает закономерный вопрос: насколько полезны замороженные ягоды по сравнению со свежими? Некоторые утверждают, что только свежие имеют реальную...
Чемпион Формулы 1 Ландо Норрис открылся перед поклонниками, рассказывая об эмоциях, связанных с его первым титулом. Победа в чемпионате стала кульминацией непростого сезона, наполненного как взлетами, так и падениями.Эмоция и поддержка родных«Что ж...
Это блюдо с оригинальным сочетанием запеченных овощей, сливочной моркови с чесноком и расплавленного сыра порадует любую гурману. Простота ингредиентов и богатство вкусов делают его идеальным для уютного семейного ужина.
Ингредиенты:
Молодой картофель...
Рыба — это настоящее сокровище для любителей здорового питания: она богата легко усваиваемым белком, омега-3 и витаминами D и B12. Однако на обычной сковороде можно потерять до 40% всех питательных веществ из-за высокой температуры и...
Свёкла — это не только полезный, но и вкусный овощ, который отлично вписывается в разнообразные рецепты. Ниже представлены классические блюда, которые добавят ярких красок в ваш рацион, пишет JustTalks.
Способы варки свёклы
Перед тем как...
Зимой так приятно насладиться тарелкой горячего и сытного супа, а домашние заготовки — это лучший способ захватить летние оттенки и свежесть овощей. Рассольник — популярное русское блюдо с легкой кислинкой и насыщенным вкусом. Оно идеально...
Тушеная куриная печень — это не только доступный, но и невероятно вкусный продукт, который можно превратить в настоящее кулинарное произведение. В этом рецепте куриная печень сочетается с сочными овощами, создавая гармоничное и ароматное...
От детства до космоса: как кисель стал космическим напитком
Кисель — это напиток, который разбужит ностальгию у многих. Его готовили в домашних условиях и подавали в школьных столовых. Для одних это любимое лакомство с мягким вкусом, для...
Декор в стиле Ламбет последовательно завоевывает популярность благодаря своим рюшам и чётким узорам, которые моментально придают торту праздничный вид. Однако для достижения аккуратного...
Этот изысканный десерт идеально подходит для любителей сладостей, не обремененных тяжестью. Рецепт настолько прост, что его сможет выполнить даже тот, кто обычно нуждается в помощи при завании чая! Но стоит быть готовым: рулет исчезает с тарелки...
Эскарго — это не просто знаменитое блюдо, но и один из лучших символов французской гастрономической изысканности. Улитки, запеченные в ароматном чесночном масле с добавлением трав и специй, считаются настоящим...
Рим официально попрощался с Antico Caffe Greco, одним из старейших кафе города, которое стало творческой лабораторией для великого писателя Николая Гоголя. Именно здесь, за крепким кофе, он работал над своим шедевром "Мертвые души". Об...
Фаршированная курица с рисом и овощами – это не просто сытное блюдо, а настоящая кулинарная находка, которая способна украсить любой стол, включая праздничный. Она сочетает в себе мясное блюдо и гарнир, делая подачу на стол...
